Edizioni Accademiche Italiane ( 12.07.2018 )
€ 35,90
Nel corso degli anni, si sono susseguiti dibattiti e norme sempre più specifiche sulla sicurezza alimentare e sul benessere animale inteso in termini etici. Da una parte il consumatore che cerca carni di qualità, dall'altra gli addetti ai lavori, i veterinari e la comunità Europea che devono osservare anche parametri quali fattibilità, costi e produttività, al centro la salute ed il benessere dei nostri animali. Questo lavoro cerca di mettere insieme la situazione attuale, i vari scenari futuri e dà valide alternative all'attuale castrazione dei suini. Adatto a chiunque voglia informarsi sulle alternative esistenti e sulle possibilità ancora da mettere in piedi.
dettaglio del libro: |
|
ISBN-13: |
978-620-2-08606-6 |
ISBN-10: |
6202086068 |
EAN: |
9786202086066 |
lingua del libro: |
Italiano |
Da (autore): |
Carmine Marano |
Numero delle pagine: |
60 |
Pubblicato il: |
12.07.2018 |
Categoria: |
Veterinaria |