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Oli essenziali

Oli essenziali

Ruolo biologico, metodi di estrazione ed usi

Edizioni Accademiche Italiane ( 18.03.2016 )

€ 23,90

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Il termine “oli essenziali” è usato per indicare una miscela complessa di sostanze organiche che si ritrovano nelle strutture vegetali cui conferiscono l’odore caratteristico e sono intimamente connessi con i processi vitali che si svolgono nella pianta. Il termine “olio essenziale” deriva da un nome coniato nel XVI secolo dal medico e alchimista svizzero Paracelso (pseudonimo di Philipp Theophrast Bombast von Hohenheim). Egli chiamò infatti “Quinta essentia” uno dei componenti di una miscela estratta da una pianta.

dettaglio del libro:

ISBN-13:

978-3-639-80147-7

ISBN-10:

3639801474

EAN:

9783639801477

lingua del libro:

Italiano

Da (autore):

Alessandra Morgante

Numero delle pagine:

68

Pubblicato il:

18.03.2016

Categoria:

Biologia